翻开贵州地图,北纬27度横贯东西。在这条世界公认的茶叶生长黄金线上,一片片茶园延绵起伏、无边无际。
贵州是世界知名的茶叶原生地和优生区,“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”的生态优势赋予了贵茶“香高馥郁、味醇鲜美、色纯鲜亮”独特品质。
贵州没有辜负这一天赐禀赋,通过10年发展,一跃成为全国产茶大省。截至2018年底,贵州茶园面积达752万亩(其中投产面积561万亩),连续6年排名中国第1,各类茶叶总产量36.2万吨,总产值394亿元。
发展茶产业必须上规模
时间回到2007年,当时的贵州茶园只能用3个字来形容:“底子薄”。全省茶园面积102万亩,排名全国第10位,产值、产量更是在10位以后。
贵州茶叶要发展,必须上规模。于是,贵州按下快进键,踏上了茶产业快速发展之路。
2007年3月,贵州省委、省政府出台《关于加快茶产业发展的意见》,提出到2010年全省茶园面积发展到150万亩,2015年达到300万亩。
说干就干,从2008年开始,贵州大量引进无性系国家级良种,从最初的10个重点县推广到43个重点产茶县,第1年便完成了3年的种植任务。
从100万亩到611万亩,贵州用了7年时间。2013年,贵州成为全国茶园面积第1的省份。茶园面积的增加,让贵州在中国茶界有了话语权。
紧接着,贵州省委、省政府在2014年出台《贵州茶产业提升3年行动计划(2014-2016)》,明确提出要不断提升贵州茶叶规模、质量和品牌影响力,为把贵州省建成在规模、品质、品牌上引领全国的茶叶强省打下坚实基础。
2017年,省委、省政府又出台《贵州省发展茶产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)》,明确了未来三年贵州茶产业发展的目标。
从2013年到2018年,贵州稳稳地坐在茶园面积第一的位置上。
面积全国第一形成支柱产业
贵州在中国创造了一系列“奇迹”:短短11年时间,茶园面积从2007年的102万亩增加到2018年的752万亩,一跃成为我国茶园面积第一大省,中国绿茶原料中心、加工中心和出口中心。
目前,茶产业已成为贵州支柱产业之一,更成为脱贫攻坚的重要的富民产业之一。2018年,贵州省注册茶叶加工企业及合作社达到4990家。茶产业从业人员400万人,茶产业带动45.2万人贫困户人口就业,助力13.7万人成功脱贫。
茶叶已成为仅次于白酒、烤烟的贵州第三大出口食品。据贵阳海关统计数据显示:2018年贵阳海关共检验检疫出口茶叶2834.6吨、货值6200.2万美元,茶叶出口国家从传统的中东向北欧、东南亚、美国转移,茶叶出口产品类型以绿茶、红茶和黑茶为主。
贵州得天独厚的自然地理条件和生态优势,吸引了英国联合利华、太古、中粮等国内外大型企业纷纷前来抢滩发展茶产业。
此外,贵州成功创建了湄潭、凤冈、雷山、思南、正安、余庆、松桃、普安、瓮安等9个国家级出口茶叶质量安全示范区,占全国总数的1/4,树立了全国茶叶质量安全标杆。
立足品牌建设加快产业升级
经过十多年的高速发展,贵州强力推进茶园种植面积上规模上集中度。然而在历史上,贵州除“都匀毛尖”和“湄潭翠芽”外,叫得响的茶叶品牌没有几个。
针对品牌创建,贵州首次提出通过重点品牌引领,构建黔茶品牌系列的发展思路。提出依托贵州地理优势,大力实施黔茶品牌战略,即“三绿一红”品牌战略,绿茶以“都匀毛尖”“湄潭翠芽”“绿宝石”,红茶以“遵义红”为重点品牌,同时大力扶持“梵净山茶”“凤冈锌硒茶”“石阡苔茶”“瀑布毛峰”等公共品牌建设。
到2016年,贵州茶行业有中国驰名商标6个、农产品地理标志保护19个。“三绿一红”品牌覆盖茶园315.4万亩,品牌商标授权企业885家,产品产量5.38万吨,实现产值88.79亿元。
2016年12月,“贵州绿茶”正式成为我国首个省级大区域品牌地理标志茶产品。这意味着贵州可以依托“贵州绿茶”品牌建设,探索、实践、引导贵州现代农业走向标准化、大规模、大市场发展。
此外,以“贵州绿茶”为引领,延伸茶叶产业链条,大力开发绿茶中的高端产品抹茶,成为贵州绿茶发展的新目标,也是贵州茶产业转型升级关键一步。
（编辑：晓林）
来源：贵州日报 中农促茶产业委员会 北京茶世界
